孕妇补气养血吃什么好
孕妇补气吃什么好之补气养血食物推荐
1,动物内脏
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,尤其是猪肝,猪肝中富含有非常丰富的铁质元素和磷元素,而这两种元素是准妈妈们体内进行造血的不可缺少的原材料!不仅如此,准妈妈们多吃一些猪肝,还能够补充维生素A、维生素C等多种的营养物质。猪肝的烹饪方式有非常多,准妈妈们可以采用炖煮的方式将其制成菜肴,也可以直接用青椒翻炒猪肝。但是,小编在此要提醒各位准妈妈们,在食用猪肝之前,一定要将去毒,并且要保证猪肝已经被清洗干净了。
除此之外,小编还要推荐的内脏类食物就是猪血,猪血中的含铁量也是非常丰富的,每一百的猪血中的含铁量已经高达四十五毫克了,甚至比猪肝还会高上两倍呢!相比于鸡蛋来说,更是高上十八倍之多呢!不仅如此,准妈妈们对猪血的中的铁质元素的吸收率可高达到百分之二十二以上,所以,准妈妈们在怀孕期间吃猪血来补气养血是再好不过的了。不过,猪血虽好,准妈妈们也不能过量食用哦,一般来说,准妈妈们一周吃两次猪血就可以了。
2,猪蹄等其他食物
准妈妈们要想在怀孕期间益气养血,还要多吃一些含有非常丰富的胶原蛋白的食品,譬如猪蹄等,这些食物也是有助于准妈妈们的肌肤增加弹性的,是很多爱美的准妈妈们的福音。除此之外,准妈妈们还要多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,这些食物在帮助准妈妈们益气养血的同时,还有助于准妈妈们缓解四肢水肿的症状哦。
孕妇补气吃什么好之补气养血菜谱推荐
红白豆腐
豆腐具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的良好功效,而猪血则含有非常丰富的铁质元素以及其他营养物质。这道红白豆腐菜肴,就主要依靠这两种食物来进行烹饪,帮助准妈妈们补气养血。准妈妈们还需要准备一些葱段、生姜、料酒、淀粉、食盐、鸡精等调味料来备用。开始烹饪了,准妈妈们首先要将猪血和豆腐清洗干净,并且将其切成块状。然后在锅中倒入一些油,将锅和油烧热,再放入葱段和姜片煸炒,加入料酒和清汤,最后放入豆腐、猪血、盐和鸡精一起炖煮,待豆腐和猪血都熟了之后,出锅时用淀粉将它们进行勾芡就可以了。
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