孕妇夏季吃圣女果可以预防中暑吗
圣女果有什么营养价值
圣女果小巧玲珑,看着非常诱人,吃起来更加清甜可口。圣女果是番茄大家族中的一员,口感非常好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。
孕妇夏季很适合吃圣女果,而且孕妇吃圣女果非常好,因为这个时间的圣女果都是自然成熟的,吃的时候一定要浸泡半小时以上,尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者颜色不正常的不要吃。孕妇吃圣女果一定要注意:
1、不生吃未熟青果:青涩未熟的圣女果如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,圣女果一般是温室培育,农药很多。
3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃圣女果引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能引发流产。
4、圣女果性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
圣女果外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特。圣女果中的番茄红素非常有利于孕妇的身体健康。孕妇是非常容易患贫血的一类人群,准妈妈可以平常将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每天吃1~2次,长期坚持可治贫血。
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