这五种食物代替午餐营养特别好

一日三餐是每个人每天都需要解决的饮食问题，但是现在很多上班族因为繁忙工作而忘记吃饭，这样对身体是极为不利的。如果没时间吃饭，不妨选择以下这些可以代替午餐的食物。

西兰花

为了保持稳定的血糖水平，避免身体疲劳，你应该选择富含铬的食物。铬是一种人体必需的矿物质，但是我们很多人都是缺铬的。一份西兰花可以补充这种重要的矿物质，同时会提供大量抗癌的抗氧化剂、纤维和增强大脑的维生素B6。你可以找到袋装式西兰花随时使用。生吃，或蘸一些鹰嘴豆泥食用，是不错的健康零食。

浆果

你知道浆果成为代替午餐的一大食物原因是什么吗？因为它所含丰富的纤维含量，这种纤维有助于长时间保持饱腹感，同时也能够维持血糖平衡。所以，不妨备点浆果在公司，以备不时之需。

苹果

俗话说，一日一苹果医生远离我。苹果是终极的有益肠道和心脏健康的食物，含有防止便秘的纤维，可长时间提供能量。苹果能够快速释放天然糖，包装方便，是一种很好的便携式零食，可以提高能量水平，弥补饥饿感。苹果是非常方便快捷的。

　坚果

是的，你没有看错，坚果可以用来做午餐。坚果是很好的纤维来源，而且营养丰富，含有有益心脏健康的脂肪和蛋白质。这种蛋白质不仅能保持饱腹感，而且会使你的能量水平正常化，从而提高你的新陈代谢水平。尝试在一些干果中加入一些美味的混合水果，或者试着把你最喜欢的坚果黄油撒在芹菜茎上。

　鳄梨

鳄梨是很多人喜欢的食物，也是完美的下午餐。鳄梨是真正的超级食物，有益物质包括健康的单不饱和脂肪负荷（预防心脏病和癌症）、脂溶性和水溶性维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。鳄梨也是高蛋白质。可以食用外皮，捣成酱和蔬菜色拉一起食用。