最适合宝宝吃的十大蔬菜排行 婴幼儿吃的蔬菜前十名
适合婴幼儿吃的蔬菜前十名分别是:豌豆、土豆、西蓝花、茄子、南瓜、胡萝卜、菠菜、豆芽、芦笋、豆芽、油菜,注意一定要等宝宝6月龄后才可逐渐添加蔬菜泥,所以适当的食用蔬菜就是十分重要,下面针对这十种比较适合宝宝食用的蔬菜介绍,来看看:
1、豌豆:含有丰富的铜、和、铬等微量元素,有促进肠道蠕动,防止宝宝便秘问题的出现。
2、土豆:含丰富的淀粉、蛋白质和B群维生素,非常适合刚添加辅食的宝宝食用,可以增加宝宝的体质和食欲,提高记忆力。
3、西兰花:维生素种类和含量在蔬菜中都排名靠前,此外还富含铁、钙、硒、镁、钾等多种微量元素,全面的满足宝宝生长发育所需营养,对提高骨骼和牙齿发育有着积极作用。
4、茄子:清热解暑能预防宝宝长痱子,含有丰富的维生素、蛋白质和各类营养,增强宝宝体内细胞间的粘着力,还含花青素,可以保护宝宝眼睛健康。
5、南瓜:又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,含果胶保护胃部免受刺激,含多种氨基酸,对提高宝宝免疫力有积极作用,含胡萝卜素对维护正常视力也有一定的作用。
6、胡萝卜:胡萝卜素和维生素A含量丰富,能提高人体免疫系统B细胞产生抗体。可以促进宝宝的健康发育,同时也能保护眼睛健康和呼吸道、消化道正常。
7、菠菜:含大量的胡萝卜素、维生素B、叶酸、铁和钾以及蛋白质等营养,可以预防口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
8、豆芽:比如黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽,含有丰富的维生素、可溶性氨基酸、膳食纤维,对生长发育、预防贫血等都有好处,可以帮助宝宝抵抗疾病。
9、芦笋:含丰富的叶酸,可以帮助宝宝大脑发育,含丰富的微量元素和氨基酸,预防高脂血症和心脑血管疾病的作用,同时,对于消化功能下降、挑食、食欲不振的宝宝来说也非常适合吃芦笋。
10、油菜:丰富的维生素、矿物质和纤维素,预防上火和便秘,常吃能有效增强机体免疫能力。
宝宝不适合吃什么蔬菜
不适合宝宝吃的蔬菜包括:1.菠菜,虽然铁含量较高,但很难被人体吸收,而且由于含有大量的草酸,进入肠胃和钙会结合成不易吸收的草酸钙,反而会引起缺钙;2.扁豆,会增加人体甲状腺肿风险,并促使人体排出甲状腺氨酸,进而造成甲状腺氨酸缺乏;3.韭菜,含有较多纤维素,会增加肠胃蠕动,大量食用会导致腹泻。
蔬菜有什么好处?
新鲜蔬菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维且能量低,不容易造成肥胖。蔬菜还是β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁、钾的来源。深色蔬菜(如菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝)中β-胡萝卜素、维生素B2和维生素含量较高,每天建议多食用。
孩子不吃青菜怎么办?
比如:添加辅食的时候,多样添加。父母以身作则,多吃蔬菜,不挑食。不要天天强调让孩子吃蔬菜。孩子的味觉跟成人有一定差异,爸爸妈妈在制作辅食的时候,要学会隐藏蔬菜的味道,如跟米粉混在一起做成泥状,切碎放到粥里,做成蔬菜饼、饺子、包子等等。最后,让孩子参与到蔬菜烹饪过程中来。
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