年底聚餐要注意 大鱼大肉小心肾吃不消
一到年底,各种应酬、欢聚让人们尝遍了各种美味。可是,在大部分人营养充足甚至过剩的今天,短期内频繁聚餐、大吃大喝,可得小心肾是否吃得消!
专家提醒,肾结石除了高发病率,还有年轻化的倾向,白领、爱吃肉的胖小子都要当心。饮食要营养均衡,蔬菜不能少,喝水更要充足,年底除了聚餐,更要记得每日观察尿液状况,每年做一次血检、尿检和肾B超。
现在,肾结石不仅“盯上”饮食无节制的中年人,年轻白领、甚至中小学生也难以幸免。肾结石的高发首先与人们的饮食有关,现在经济条件好了,人们的营养也上去了,特别是肉类、高蛋白质食品的过度摄入,导致许多人出现营养过剩的情况。此外,许多家长从小就给孩子不停地补,补蛋白质、补钙、用药材等等,中小学里出现不少的“胖小子”。
目前所谓的“结石”,主要是尿酸结石,过多进食海鲜、肉类、蛋白质食品,就容易出现高尿酸血症,久而久之就会结石,而广东这边由于经常饮用“老火汤”、吃海鲜,加上气候炎热,情况更为突出。
除了饮食方面的影响,生活习惯也是导致肾结石高发、年轻化的重要原因。由于夜生活频繁、长期不进食早餐、缺乏运动等原因,许多白领人士尿路中尿液的钙含量非常高,加上工作繁忙喝水少,一些碎小的结晶无法被水“冲出”体内,反而在体内沉积,引起结石病。
年底聚餐增多,少吃多餐是个不错的选择,在外聚餐比较油腻,尽量选择新鲜蔬菜和蒸、煮等更为健康的烹饪方式。每天再忙,都要保证2000~3000毫升的饮水量,即使身体有碎小结石,通过饮水也可以“冲出”体外哦。
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