低热量食谱:8款低热量食谱助你轻松变瘦没商量
对于想要轻松瘦身减肥的MM,低热量食谱必不可少。小编今天带来8款低热量食谱,助你轻松减肥没商量,加上低热量食谱的搭配原则,让你吃出健康吃出瘦。
低热量食谱:8款低热量食谱助你轻松变瘦没商量
低热量食谱1、鲜山楂
吃法:每日饭后嚼3~4枚鲜山楂。也可吃山楂片、山楂条、山楂糕等加工制品。
功效:除具有消积化食、开胃和中的作用外,还可以防治高血脂、高血压、冠心病。
用鲜山楂煮水喝也有同样作用。
热量:40卡。
低热量食谱2、醋豆
材料:黄豆500克,醋250克,白糖少许。
做法:挑选好的豆子,用清水洗净,捞出后晾干,然后用炒锅炒熟,倒人干燥的空瓶内,约占瓶子的1/3,再倒入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
功效:本品是民间作为治疗便秘的良药。现发现其不仅是健康和减肥的上品,还可以治疗高血压、肥胖病、糖尿病等。
若不喜欢吃酸,可以放一点蜂蜜或白糖。每天吃一些,如果有轻微腹泻则减为一匙分多次食用。
热量:300卡。
低热量食谱3、凉拌芹菜
材料:芹菜500克,海蜇皮(水发)150克,精盐、味精、醋各少许,小虾米3克。
做法:芹菜去叶除粗筋切成3厘米长的段,在开水锅中烫一下,沥干。虾米泡好。海蜇皮泡好洗净。切成细丝,将芹菜、海蜇丝、虾米一起拌和均匀,同时加醋、精盐、味精拌匀即可食用。
功效:平肝清热,祛风利湿。
热量:36卡。
低热量食谱4、清炒竹笋
材料:竹笋250克,葱、姜、精盐、酱油、味精、植物油各适量。
做法:竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱入锅煸香,然后将竹笋、姜、精盐放人锅,翻炒至笋熟时加酱油、味精,再翻炒几下,起锅装盘即成。
功效:清热解毒,消热化痰。竹笋是减肥食品。
热量:40卡。
低热量食谱5、油淋鱼片
材料:白肉鱼70克,柠檬汁、葱花、色拉油、精盐、胡椒粉各适量。
做法:鱼切薄片摆盘中。色拉油、柠檬汁大半匙,精盐、胡椒粉各少许,依次淋在鱼片上,撒上葱花即可食用。
热量:112卡。
低热量食谱6、虾仁炒蛋
材料:虾50克,香菇1朵,胡萝卜、四季豆各40克,鸡蛋1个,白糖1小匙,酱油1/2小匙,精盐少许,高汤1/2大匙,油1小匙。
做法:将虾去壳及泥肠,香菇切四片,胡萝卜切块烫熟。四季豆去筋烫熟切小段。鸡蛋打散,放入各种佐料,混合均匀。油加热,放入虾仁炒至变色后,倒入香菇、胡萝卜、四季豆等蔬菜拌炒。最后将调好的蛋汁倒入,搅拌到半熟状即可。
热量:96卡。
低热量食谱7、芥菜拌豆腐
材料:芥菜250克,豆腐100克,香油12克,精盐、味精各适量,姜末少许。
做法:将豆腐切成小方丁,用开水略烫,捞出盛在盘内;荠菜用开水焯一下,凉后切成细末,撒在豆腐上,加精盐、味精、姜末调匀,淋上香油即可。
功效:荠菜有凉肝止血、利湿通淋的作用,适宜水肿的肥胖者食用,此外,对高血压也有很好的疗效。
热量:60卡。
低热量食谱8、海带粉
吃法:将海带洗后晒干碾成粉末,每日3次,每次5克。连服1~3个月。
功效:对肥胖症有疗效。
热量:30卡。
小编上面介绍的8款低热量食谱,对于体重超重的女性或希望减轻体重的女性,每天能量的摄入相应减少200-300kcal,所以总量约为每天1700-1800 kcal,其中15%~20%的能量来自蛋白质,约70克~90克,20-30%来自脂肪,50-60%来自碳水化合物。一天当中这些低热量食物怎么分配合理呢?一起看看吧。
低能量菜谱的全日膳食调配原则:
1、食物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。
2、保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。
3、增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱。凉拌菜放醋少放或不放油。
4、午餐及晚餐前1~2小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:苹果、香蕉、黄瓜、番茄、玉米、胡萝卜、红黄辣椒等,约100克。切记:饭后不吃水果。
5、动物性食物,以白肉为主,如鱼虾类、家禽类代替红肉,每天100克,晚餐尽量不吃红肉。鸡鸭去皮,少吃内脏。
6、每天保证有一份海藻类食物(海带、紫菜)或一份菌类食物(香菇、蘑菇等);或一份豆制品类食物,每份50克。
7、保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐能量比=3:4:
8、喝6-8杯白开水,饮料以绿茶为主,少喝或不喝含糖及碳酸类饮料,不喝果汁以及含乳饮料。
9、少吃或不吃薯片、瓜子、饼干、蛋糕等甜点零食。
10、烹饪以炒、蒸、煮、煲汤为主,不采用油炸、油煎,烧菜不放糖,每天烹饪用油25克以内。
11、睡觉前4小时不吃所有的食物。
早餐配制原则:
1、保证吃好早餐,食量应相当于全日量的三分之一。
2、每顿早餐能量分配比例,约15%来自蛋白质,28%来自脂肪,57%来自碳水化合物。
3、多吃谷类,约50-100克,如麦片或麸皮面包,供给充足的能量。
4、每日喝低脂或脱脂的鲜奶或奶制品。
5、食物多样,优质早餐包括以下四大类食物:粮谷类、乳类、肉蛋类、蔬菜及水果类。
午餐配制原则:
午餐是一天中营养素需要量和能量摄入最多的一餐,起到承上启下的作用,与早餐相比,量要多;与晚餐相比,质要好,能量较高,以满足一天工作的需要。
1、主食可以选择米、面、小米或其他粗粮,量约100克。
2、选择两种以上的蔬菜,量要超过200克。
3、选择约100克的动物性食物,可以从鱼、虾、禽、畜肉类或蛋类里选择。但要避免高糖类、高脂类、高能量的食物,如吃家禽去皮,不吃虾籽、蟹黄等高胆固醇、高脂肪的食物。
4、菜肴烹调少用油煎、炸的方法,多用炒、煮、清蒸的方法,少加调味料,如:盐、糖以及辛辣刺激佐料,口味清淡。
5、餐前增加100克左右的水果,或下午四点左右吃水果,不吃含糖量高的水果。
6、胃肠道不舒服者,建议午饭先喝粥,再吃易消化的菜。
7、减肥者或需要减少能量摄入者,可以先喝汤,再吃饭菜,要细嚼慢咽。
晚餐配制原则:
1、晚餐清谈,主食可以选择粗粮,如小米粥或八宝粥等。
2、动物性食物可以是鱼、虾或去皮的家禽肉,量少于100克
3、2个种类以上的蔬菜,保证一个是生吃的。
4、下午四点左右或餐前1-2小时增加100克左右的水果,或蔬菜,不吃含糖量高的水果。
对于想要轻松瘦身减肥的MM,低热量食谱必不可少。小编今天带来8款低热量食谱,助你轻松减肥没商量,加上低热量食谱的搭配原则,让你吃出健康吃出瘦。
低热量食谱:8款低热量食谱助你轻松变瘦没商量
低热量食谱1、鲜山楂
吃法:每日饭后嚼3~4枚鲜山楂。也可吃山楂片、山楂条、山楂糕等加工制品。
功效:除具有消积化食、开胃和中的作用外,还可以防治高血脂、高血压、冠心病。
用鲜山楂煮水喝也有同样作用。
热量:40卡。
低热量食谱2、醋豆
材料:黄豆500克,醋250克,白糖少许。
做法:挑选好的豆子,用清水洗净,捞出后晾干,然后用炒锅炒熟,倒人干燥的空瓶内,约占瓶子的1/3,再倒入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
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