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丑八怪水果多少钱一斤:该怎么挑选出好的丑八怪(图)

丑八怪水果多少钱一斤:该怎么挑选出好的丑八怪(图)

丑八怪他不是橘子,他是嫁接过来的产物,由柚子和橘子嫁接的,所以他外形上面有点像柚子但是没有柚子大,颜色和橘子类似,但是皮没有橘子光滑。丑橘的挑选要特别的注意,有酸和甜之分的,在挑选的时候一定要注意,他的皮也有一定的好处,富含维生素c,下面本文将为大家详细的介绍。

丑八怪水果多少钱一斤:该怎么挑选出好的丑八怪(图)

丑八怪怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。

2、底部皮薄,扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

丑八怪是橘子(丑八怪水果)

丑八怪他不是橘子,他是嫁接过来的产物,由柚子和橘子嫁接的,所以他外形上面有点像柚子但是没有柚子大,颜色和橘子类似,但是皮没有橘子光滑。

丑八怪水果多少钱一斤:该怎么挑选出好的丑八怪(图) 第2张

丑八怪水果多少钱一斤

丑八怪的学名叫不知火,是一种杂柑,原产于日本。10.5元/斤

丑八怪是一种外表看起来像脐橙,果皮呈黄橙色,但外形上又没有脐橙那么美观、光亮。果皮有些皱皱的的水果,因为长相不咋样,很多人就形象地叫他为“丑八怪”。

这种晚熟杂柑良种,是从日本新引进的清见与中野3号碰柑杂交育成的品种。果实富含人体所需的营养成分和微量元素,主要成分有多种维生素、碳水化合物,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等,味道甜美,含糖量适中,是春季上市的高档鲜食柑橘。具有果化渣、肉质脆嫩、无核或少核等优点。

丑橘的营养价值有哪些

丑橘的营养价值比同类水果高出很多,果肉富含维生素C及人体所需的微量元素,每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。而且丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果,每100克丑橘的维生素C的含量是50毫克/100克,普通丑橘的维生素C含量大约28毫克/100克,橙子的维生素C含量大约33毫克/100克,柠檬的维生素C含量为22毫克/100克。

丑橘的皮的作用

柑皮,为芸香科植物茶枝柑或瓯柑等多种柑类的果皮。具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知柑皮具有许多药理作用。

丑八怪水果多少钱一斤:该怎么挑选出好的丑八怪(图) 第3张

1.对消化系统的作用:柑皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2.对心血管系统的作用:柑皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。柑皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3.对呼吸系统的作用:柑皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。柑皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4.对泌尿生殖系统的作用:柑皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5.抗炎作用:柑皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

丑橘的食用禁忌事项:

1、带苦味橘子不能吃:若吃到有点苦味的橘子就不能食用了,因为橘子肯定是放的时间太久了变质了。

2、橘络不用扯掉:有人吃丑橘总是喜欢把丑橘果肉上连着的白色橘络扯掉再吃,其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效,有药用作用,对人体的健康非常有益。

3、吃丑橘不可贪多:有人特喜欢吃丑橘,总是一个接一个吃好多,其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了,吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。

4、婴儿不可多喝丑橘汁:有些家长觉得婴儿没法吃丑橘,或者孩子不爱喝水,所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝,以为可以补充维生素,其实婴儿的肝脏发育并不健全,婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄,还会出现厌食、烦躁等症状。

5、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者,尽量少吃丑橘,吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。

6、不可与萝卜同时食用:丑橘不可与白萝卜同时食用,也不可吃完丑橘后再食用白萝卜,白萝卜中的硫氰酸与丑橘中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。

7、不可与牛奶同时食用:牛奶中的蛋白质易与丑橘中的果酸和维生素C发生反应,凝固后成块状,不但影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状,一定注意吃丑橘前后1小时内不要喝牛奶。

8、不用新鲜丑橘皮泡茶:新鲜的丑橘皮有一种清香,爱喝茶的人喜欢泡两片丑橘皮饮用,其实丑橘表面被喷洒了保鲜剂,这种化学制剂泡茶后被人体吸收会危害身体健康。

9、服药前后不吃丑橘:丑橘中含有大量的维生素、果酸,吃药前后食用丑橘会影响药效,使药物起不到治病的效果。

10、空腹不可吃丑橘:坚决不要空腹吃丑橘,因为丑橘中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。