三月三吃鸡蛋的习俗由来:三月三吃鸡蛋的传说
中国农历三月三那些地方有吃鸡蛋的习俗?为什么要吃鸡蛋?三月三为什么要吃鸡蛋,三月三吃鸡蛋是民间的一种说法,三月三为什么要吃鸡蛋?据说这天吃鸡蛋可以防止头痛,下面带来三月三吃鸡蛋的传说介绍,一起来看看吧!
农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。
三月三为什么要吃鸡蛋
民间三月三吃鸡蛋的说法由来已久,都说这一天吃鸡蛋,一年不头痛。相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽(今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头不痛了,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。
三月三,荠菜煮鸡蛋,是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天,是王母娘娘的生日。这天一大早,好心的王母娘娘,为了天下人少受疾病的磨难,命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜,便充当了这一爱心的使者。
其实三月三吃鸡蛋,一年不头痛的说法也是有根据的。农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。
三月三吃鸡蛋的传说
第一个故事是每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。
第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰,如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋,这就播下了爱情的种子。
还有人说三月三,是个古老的节日,是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子,一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲,即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配,以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子,因此叫“上己”。过去,在这一天,人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放,可以不受礼教约束,自由交往。到秦时,“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天,人们在郊外水滨荡秋千,放风筝,观风景,青年男女对歌抒怀,各行其乐。到唐代,这种风气还一直流传着,甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门,让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到:“三月三日天气新,长安水边多丽人。” 三月三这个节日发展到后来,在人们的生活中渐渐淡下去了,即使某些仍保留着这一风俗的地方,内容也发生了较大的变化,逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们这里,没有旅游、休息的说法,我们吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。
关于地菜的那些事儿
地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法。《本草纲目》载:佛家常以荠菜作挑灯杖,据说夏日可驱除蚊虫,故荠菜又名护生草。
地菜,属十字花科。一、二年生草本。基出叶丛生,羽状分裂或不分裂,叶被毛茸。春天开花,总状花序,花小,白色。短角果,内含多数种子。性喜温和,耐寒力强。野生于田野。嫩株作蔬菜;带花果的全草入药,性凉,味甘淡,功能凉血、止血,主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。
-
轮廓是什么意思 轮廓的意思解读
轮廓是一个汉语词语,读音是lúnkuò,然而部分朋友就想知道,究竟轮廓的意思是什么呢?1轮廓什么意思解读1、解释为构成图形或物体的外缘的线条;(事情的)概况;亦作轮郭。指线的内外边缘,引申指线。2、语出《后汉书·董卓传》:又线无轮郭文章,不便人用。3、...
-
人性最大的恶是什么(任性的丑陋这就是真实)
1、人性最大的恶,莫过于:恨你有,笑你无,嫌你穷,怕你富!2、一个人最大的恶,并不是欺骗谁,伤害人,而是长着一颗不懂感恩的心!就是忘记别人的帮助。如果一个人,深受大恩而后来又和恩人反目的话,他要顾全自己的体面,一定比不相干的陌路人更加恶毒。3、人性最大的恶,是消耗别人的...
-
赤兔马是汗血宝马吗 赤兔马和汗血宝马区别
1.赤兔马不是汗血马。2.赤兔马与汗血马不同,赤兔马并不是常说的汗血马。3.汗血马是一种真实存在的名贵马,是阿哈尔捷金马的别称,汗血马具有头细颈高,四肢修长,皮薄毛细,步伐轻盈等特点,是一种速度快、耐力强的马,是世界三大名马之一。而赤兔马是《三国志》中吕布的坐骑...
-
铭刻浪漫时光 欧米茄情人节甄选
瑞士著名专业制表品牌欧米茄(OMEGA)呈献情人节甄选对表情人节之际,欧米茄甄选两款时计臻品,是您表达浪漫爱意的理想之选。碟飞系列Mini名典腕表,腕表表壳采用Moonshine18K金打造,搭配风格独特的红色花卉茹伊印花织物表带。腕表的表壳尺寸为26毫米,两侧镶嵌有闪耀美...