饮食减肥晚餐吃什么好 这样搭配好吃不会胖
饮食减肥晚餐吃什么好
晚餐最好少量碳水或者无碳水,多以蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养、增强饱腹感。看看一下几个推荐食谱,你就知道晚上吃什么不会胖有能减肥瘦身。
金针菇木耳鸡汤+玉米一根(可用其它粗粮替代)
减肥瘦身做作用:每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
一根水煮玉米的热量只有200大卡而且玉米是粗粮,适合减肥期间食用。
杂果燕麦饭
材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法:先将米洗净,浸泡(经浸泡过的米口感绵软);将杂果燕麦放在米面上;米碗倒入开水后,放入高压锅内,大火转小火后十分钟即可。
海鲜冬瓜汤
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
做法:所有材料洗净,冬瓜去皮去籽切成块,葱、香菜切段,姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身 弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和 鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。
水煮白菜+清蒸鱼虾50克+甘薯50克
减肥瘦身做作用:白菜利尿通便,减肥 。膳食纤维含量多,通肠道,有饱腹感。水煮青菜这样的食物,不含油脂,热量低。虽然口感不太好,不过可以搭配低油盐的清蒸鱼虾肉一起吃,这样就保证了蛋白质的摄入。搭配50克粗粮甘薯保证碳水的摄入,为身体分解脂肪打下基础。
番茄牛肉汤+糙米饭60克
减肥瘦身做作用:牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
搭配糙米饭能提高长久的饱腹感,让你更好地投入晚上的运动当中去。
减肥晚餐要注意!
要想晚上吃不胖,一定要注意晚餐吃什么。晚上少吃主食,即回避高碳水化合物,而选择一些含水分和膳食纤维多的食材。杂粮比精制的米面更有营养,富含多种维生素,蛋白质和膳食纤维,也更适合减肥的人群。膳食纤维减缓胃的排空,就不容易饿,并能促进肠蠕动,减少脂肪的吸收,防治便秘。
难消化的食物最好不要在晚餐时间吃,晚餐尽量选择容易消化,并且富含膳食纤维和碳水化合物的食物。主食上可以选择一些杂粮粥等食物,因为适当的粗粮不仅对减肥有力,还有助于控制食欲。副食上面可以多选蔬菜水果。如果是已有成果而想保持的,可搭配着适量吃点杂粮,如红薯玉米等。
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