儿童增高补钙食谱：春季长高正当时吃什么能长高？

【儿童增高补钙食谱】孩子长高是每个家庭的迫切愿望，甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些，这样对孩子以后的工作和就业也是有利的。春季正是孩子长高的好时节，吃什么能长高呢？小编为你带来7款儿童增高补钙食谱。赶快来看看吧。

儿童增高补钙食谱：春季长高正当时吃什么能长高？

吃什么能长高

牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。

胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。

1、虾皮碎菜蛋羹

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

制法：

（1）用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；

（2）小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；

（3）将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；

（4）加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。

营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

2、汆肝肉小丸子

原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末等。

制法：

（1）鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；

（2）加葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌；

（3）南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

营养功效：富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。

3、黄芪猪肝汤

原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

制法：

（1）先将猪肝用清水洗净，切成片；

（2）猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣；

（3）将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。

营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

4、鸡肝蛋皮粥

原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

制法：

（1）先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度；

（2）然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用；

（3）鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。

营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。

5、牛奶蛋黄粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许

做法：将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用；

（2）、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

特点：牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

6、虾皮炒菠菜

食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量

做法：

（1）。菠菜择洗干净后切成3厘米长的段，然后将干虾皮用温水稍泡，洗净后放在边上备用；（2）、将炒锅置于火上，放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒；3、最后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：在婴儿吃什么补钙好的问题上，虾皮炒菠菜绝对是首选，此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

7、胡萝卜排骨汤

原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量

做法：

（1）、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用；（2）、然后在锅中放入适量的水后，再把胡萝卜块、排骨块放入水中，然后炖约2小时；（3）、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。（4）、妈妈要注意，可以在汤中加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

在婴儿吃什么补钙好的问题上，妈妈还要注意，还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。

【儿童增高补钙食谱】孩子长高是每个家庭的迫切愿望，甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些，这样对孩子以后的工作和就业也是有利的。春季正是孩子长高的好时节，吃什么能长高呢？小编为你带来7款儿童增高补钙食谱。赶快来看看吧。

儿童增高补钙食谱：春季长高正当时吃什么能长高？

吃什么能长高

牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。

胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。