维c的功效与作用 提高人体的免疫力
维c的功效与作用是什么呢?维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C,因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在所有的维生素中,维生素C是人体每天需要量最多的维生素。维生素C在体内参与细胞间质的合成和多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用,并促进一些营养素的吸收利用,对人体健康至关重要。维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要。
维c的功效与作用
1、提高人体的免疫力:
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。
2、参与胶原蛋白的合成:
人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。
3、抗氧化作用:
维c的功效与作用,机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。
4、参与胆固醇的代谢:
维c的功效与作用,维C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。
5、促进铁、钙和叶酸的吸收:
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%,吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁,吸收率较低,约1%~3%。我国居民以植物性食物为主,因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要,也是防治缺铁性贫血的一个好办法。
钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收利用。
维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。因此,服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时,最好服用维生素C。
6、解毒:
维C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
7、防癌:
维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外,维C促进胶原蛋白的合成,有助于防止癌细胞的扩散。
维c的功效与作用
1.治疗受伤、灼伤、牙龈出血。
2.加速手术后的恢复。
3.帮助降低血液中的胆固醇。
4.预防滤过性病毒和细菌的感染,具有抗癌作用;并增强免疫系统功能,有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成。
5.可当做天然的泻药。
6.减少静脉中血栓的发生。
7.可治疗普通的感冒,并有预防的效果;可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命。
8.增加对无机铁的吸收,预防坏血病。
我国营养学会推荐每日维生素C的摄入量是4~6岁60毫克,7~10岁80毫克,11~13岁90毫克,14岁以上人群100毫克,孕妇和乳母130毫克。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源,如大枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类等水果,以及绝大多数的绿叶蔬菜。但由于维生素C性质极不稳定(维C是最不稳定的一种维生素,容易被氧化,遇空气、热、光、碱性物质和氧化酶时极易被破坏)且会溶于水,我们在清洗、加工或储存时,都会造成维生素C的大量流失。因此在日常膳食以外补充适量的维生素C,对满足机体需要、增强抗病能力是有意义的。
-
玻尿酸精华液怎么用,怎么恰当的使用玻尿酸精华液
1、使用玻尿酸精华液时,第一步仍然是先洁面,选取合适的洗面奶来对面部进行一个清洁,擦干面部水分。2、然后取适量玻尿酸精华液,在手心微微温热几秒后,轻柔均匀的拍打在面部,若皮肤比较干燥,可多涂抹几次,使玻尿酸精华液更好地起到锁水保湿的功能,同时,可结合一些面部按摩...
-
玉兰油美白润肤霜需要卸妆吗(玉兰油美白润肤霜用后要卸妆吗)
1、玉兰油美白润肤霜是不需要卸妆的,只需要用洗面奶清洗掉就可以。2、这款美白润肤霜可以当作面霜来使用,涂抹后可以提亮一点面部肤色。3、这款面霜用起来很滋润,油皮也是可以使用的,价格也很便宜。...
-
乳液与精华乳到底哪个先用
1.先用精华,然后再使用乳液。精华的质地比较薄,营养成分比较高,两者对比来说可以更好促进肌肤的吸收。2.精华乳的浓度更高一些,所含的分子量更小,涂抹之后可以快速的渗透到肌肤底层,为肌肤提供营养物质和水分。3.精华乳主要就是为肌肤由内而外提供养分。4.乳液和精华...
-
【黄瓜面膜怎么做】黄瓜敷面膜有用吗 天天用黄瓜敷脸好不好
黄瓜面膜怎么做黄瓜面膜怎么做?去皮黄瓜,然后把黄瓜切成很薄的小块。洗脸后,直接将黄瓜片贴在脸上,等水分吸收干燥后再取下。再洗脸,再用营养水和精华,要注意敏感皮肤,最好不要用红血丝皮肤。因为角质很薄,去角质会降低皮肤的抵抗力。一般情况下,用黄瓜做面膜后,皮肤会感...