2019让人不放心的十种食物：分享健康饮食小知识

2019健康饮食中，在蔬菜、水果、水产品、食用植物油等近30个食品种类中，让受访者最不放心的是蔬菜，其次是熟肉制品，排名第三的是膨化及油炸食品，位列第四至第六位的依次是鲜肉、乳制品、水产品，排名第七至第十位的分别是桶装饮用水、方便食品、罐头和水果。

2019让人不放心的十种食物列表

最让受访者担心的十大食品安全问题是果蔬中农药残留超标、食品中违规使用添加剂、肉中兽药残留超标、非食用油流入餐桌、添加有毒有害物质、转基因食品、病死牲畜肉、激素含量高、反式脂肪酸、注水肉。

2019年最健康的饮食排行榜出炉

美国《美国新闻与世界报道》网站公布了2019年最佳饮食排名榜单。该杂志专家小组成员包括顶级营养学家、饮食顾问和专门研究减重、心脏健康和糖尿病的医生，他们从7个方面对41种饮食进行了评估和打分，以下是排名前十位的饮食法：

第一名：地中海饮食

第二名：得舒饮食

第三名：弹性饮食

第四名（并列）：超体饮食

第四名（并列）：体重观察者饮食

第六名（并列）：梅奥诊所饮食

第六名（并列）：容量测定饮食

第八名：薄层色谱法膳食

第九名（并列）：北欧饮食

第九名（并列）：欧尼许饮食

什么是地中海饮食？

地中海饮食，源自于上世纪四五十年代环地中海国家及地区的一种传统饮食形态。

当地人肿瘤发病率低，心梗发病率低，三高发病率低，甚至老年痴呆的发病率都很低，原因很简单，他们吃的东西和我们不一样。

它的重点是摄入水果、蔬菜、橄榄油、鱼类和其他健康食品。