花椒泡水坚持喝一年竟有这奇效(全文)
花椒泡水坚持喝一年竟有这奇效。花椒对于我们来说并不陌生,是厨房必备的调料。然而用花椒泡水喝上一年竟有意想不到的效果,下就跟随小编一起看看吧!
(一) 抑制平滑肌运动和抗胃溃疡、平喘
花椒及其挥发油、牻牛儿醇均具有明显的抑制胃肠运动,对胃肠平滑肌痉挛具有解痉止痛的作用。花椒油对气管平滑肌具有很强的解痉作用,强于氨茶碱,因而具有平喘效果。花椒油平喘作用还与抑制肺肥大细胞产生的过敏介质 SRS——A 的释放有关。花椒及其挥发油对子宫平滑肌痉挛具有很强的解痉作用。其水提物对胃溃疡模型具有对抗溃疡的作用。
花椒泡水坚持喝一年竟有这奇效
(二)增强免疫和抗炎镇痛
1、增强免疫:可增强中性白细胞的杀菌力,并能增强巨噬细胞的吞噬功能,提高 E 一花环形成率。
2、抗炎:其水提物小鼠灌服能抑制耳廓肿胀、足跖肿胀及毛细血管通透性的增高。
3、镇痛:其水提物小鼠灌服能抑制扭体反应,延长对热痛刺激的反应。其醚提物强于水提物。花椒的辣味成分具有很强的持续性镇痛作用。
( 三 ) 其他作用
1、降压:牻牛儿醇静注有显着的降压作用。
2、抗肝损伤:其水提物能保护肝脏,明显减轻 CCl4 所致的肝脏变性和坏死,降低 AlT。花椒水提物无利胆作用。
3、局麻:其水浸液、挥发油能阻断蟾蜍离体坐骨神经冲动,降低兴奋性。有近似普鲁卡因的局麻作用。β —— 山椒脑、山椒酰胺也都有局麻作用。
花椒的功效
温中止痛;除湿止泻;杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛;蛔虫腹痛;呕吐泄泻;肺寒咳喘;肺寒咳喘;龋齿牙痛;阴痒带下;湿疹皮肤瘙痒。
花椒的药理作用
1、对消化系统的作用:
对实验性胃溃疡的影响:显着抑制大鼠盐酸性溃疡形成。花椒水提物可明显抑制大鼠结扎幽门性溃疡的形成。抗蓖麻油所致的小鼠腹泻,作用不仅出现快,而且持久。能使腹泻发生推迟,有对抗小鼠番泻叶所致腹泻作用,作用产生缓慢。可明显抑制胃肠推进运。
2、对实验性血栓形成及凝血系统的作用:
采用电刺激大鼠动脉血管壁所致实验性体内血栓形成,并同步测定其对凝血功能的影响。实验结果表明:花椒水提物对大鼠血栓形成有明显抑制作用,能明显延长实验性血栓形成的时间,提示有预防血栓形成的作用。花椒的抗栓、抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关。
花椒泡水坚持喝一年竟有这奇效
3、镇痛作用:
花椒水提物 5——10g/kg 和醚提物 3。0——6。0ml/kg 对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用。
4、抑菌作用:
本品挥发油 11 种皮肤癣菌和 4 种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用,其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感。
5、驱虫作用:
花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
6、其他作用:
本品所含的茵芋碱有麻黄碱样作用,但强度较弱,可升高麻醉猫血压,增强瞬膜收缩,加强肾上腺素对血压及子宫的作用,加强猫或兔的在位子宫收缩,抑制小肠收缩及扩张冠状血管,提高横纹肌张力,加强脊髓反射兴奋性。有较强的抗菌作用。
花椒可治除湿止痛
花椒,大家常用它做调料,或者火锅中放入几颗,其实花椒还有很多用途,中医称花椒为 “ 蜀椒 ”,认为它有健胃、驱虫、利尿、消炎等功效。如身体受凉易引发身体疼痛,喝花椒粥能暖体止痛。
一、花椒性温味道冲可除湿止痛
据李时珍《本草纲目》记载:“ 花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。” 中医称花椒味辛性热,入归脾、胃、肾经,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效,主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。
营养学家研究表明,花椒含挥发油,油中主要为牻牛儿醇、柠檬烯、磷、铁等。青椒子含挥发油,主要为异茴香脑、香柠檬内酯、苯甲酸。
回南天空气非常潮湿,假如感到体内湿气重,可吃吃花椒除湿;倘若受风寒而感冒,就喝喝今天教的花椒粥。
花椒泡水坚持喝一年竟有这奇效
二、花椒入药可治痛经配菜可去腥防腐
因花椒性温,还可治痛经,做法是:用花椒 10 克,胡椒 3 克,二味共研细粉,用白酒调成糊状,敷于脐眼,外用伤湿止痛膏封闭,每日 1 次,此法最适宜于寒凝气滞之痛经。
在烹饪领域,花椒的用途广泛,可用于制作高汤、凉拌菜、糖拌花椒芽、七香粉等。
一般选用花椒粒入药,其实花椒树的其他部位都有用途,如叶子可以傲菜,树干可以做烹饪工具等。花椒有多种药效,能温暖肠胃、增进食欲,有防腐、消炎、利尿、镇痛、驱虫等功效,还能缓解感冒、治疗漆中毒。
花椒不仅能消除肉的腥味,还有防腐作用。所以,炖肉或炖鱼的时候可以加入 5——10 粒花椒,这样不仅能去除腥味,还有利于保存。在炖鱼时如果没有花椒粒,可以用花椒叶代替,不过花椒叶要在快出锅的时候放。
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