鸡内金的功效与作用:鸡内金是什么介绍(图)
鸡内金的功效与作用:鸡内金是什么介绍(图)
说道鸡内金很多人都会觉得很陌生,其实大多数人都见过也都吃过,只是不知而已。鸡内金是一种很补很补的食材,但是不少人不知道其中的营养,都会直接扔掉。鸡内金的功效和作用有哪些?接下来,详细分析。
鸡内金是什么
鸡内金,中药名。为雉科动物家鸡Gallusgallusdomesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。
鸡内金的功效和作用
1、健胃消化。鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效,可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,是胃运动功能明显增强,胃排空加快。
2、治疗小儿疳积。鸡肫皮可以用于饮食积滞,小儿疳积。广泛用于米面薯芋肉等各种食滞症,病情较轻者只需将其研磨服用即可。
3、治疗肾虚遗精,鸡肫皮可以用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治疗遗尿则与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
4、治疗结石。具有胆、肾、尿道结石者可以将鸡肫皮、玉米须一起煎汤服用,每日2-3次,连服10日即可。服用期间不得吃肝脏、肥肉、蛋黄。
鸡内金的炮制方法
1、生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。
2、醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。
3、焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。
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