哈密瓜上火吗 吃哈密瓜食用禁忌事项
经常吃哈密瓜上火吗?很多人都会因为天气、饮食原因而上火,那经常吃哈密瓜上火吗?这也是夏季人们关注的话题之一,因为夏季正是哈密瓜大量上市的季节,可是很多人都说哈密瓜吃多会上火,这是真的吗?
哈密瓜上火吗
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。 现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
中医观点
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜防晒
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
吃哈密瓜的注意事项:
1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。
3、糖尿病人慎食。
哈蜜瓜适用人群
一般人皆可食用。
哈蜜瓜适用量
每天90克左右。
哈密瓜的吃法大全
哈密瓜是夏季盛产水果之一,因其甘甜爽口、浓香四溢、营养丰富等特点,而受到不少消费者的喜爱;其哈密瓜的食用方法也非常多样化,可以鲜食、煲汤、做甜品、做奶昔、做果酱等等,一应俱全;今天小编给大家介绍几种,非常受欢迎的吃法,希望大家喜欢。
哈密瓜奶昔
材料:哈密瓜1/4个,香草冰淇淋1球,冰块适量
做法:
1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。
2.将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒,加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。
哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。
2.柠檬洗净后切半、压汁备用。
3.取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
4.取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。
5.加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
6.待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。
-
吃完鲍鱼千万别碰5种食物(吃鲍鱼禁忌须知)
吃完鲍鱼千万别碰5种食物(吃鲍鱼禁忌须知)。鲍鱼不能和牛肝、鸡肉、狗肉、鸡蛋和野猪肉等5种食物一起吃。虽然鲍鱼十分珍贵、营养价值十分之高,但是尽管如此,在食用鲍鱼的时候也不是百无禁忌。同样,鲍鱼也存在自己的禁忌,因此,一些食物是一定不能和鲍鱼一块食用的。...
-
炼奶可以做什么 作用与功效介绍
炼奶可以做什么?其实,炼乳是一种特殊的牛奶制品,是用牛或羊奶经过消毒以后浓缩而生产出来的饮料,能够贮存比较久的时间,可以用来制作炼乳蛋糕,炼乳冰棒,牛奶炼乳布丁和炼乳红豆汤。1炼乳用来做什么美食炼乳是我们常吃的一种调味料,炼乳的奶香味十足,而且很甜,很多都是很...
-
孕妇夏季保健养生小常识
养成健康良好的饮水习惯夏季炎热爱出汗,尤其是孕妇,更容易出汗,所以要不补充水份,多喝凉开水,少饮用果汁等饮品,避免引起孕期糖尿病。1.孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水。2.孕妇切忌口渴才饮水。3.孕妇还要注重不要喝久沸或反复煮沸的开水。多运动,可以做孕妇操...
-
医生最想听到的三句话
1、医生最想听到的三句话:第一句:医生,我相信你。第二句:好的医生,我知道了。第三句:医生,我听你的。其实,医生这一职业是非常神圣的,但是医生也是人,也有七情六欲,因此,医生也会因为看病者说的话而高兴、委屈、伤心。2、对医生说几句感激的话:1.你们是美丽的天使,你们的工作...