自制适合减肥吃的零食,减肥也可以吃零食不长胖
对于励志要减肥的人来说,各种零食、美食的诱惑往往是减肥失败的罪魁祸首。减肥的时候,很多零食都不能吃,生活都没有希望了,减肥也就失败了。其实,减肥的时候也可以吃零食的,下面昕薇网教大家怎么自制适合减肥吃的零食,减肥的时候也可以吃零食而且不长胖。
自制适合减肥吃的零食
自制减肥零食,让减肥期间吃零食也不长胖,相信是很多减肥人士都想要的。那么,减肥时可以吃的零食到底有哪些呢?下面我们就来看看解馋又减肥零食推荐吧。
1、 烤鸡胸肉丝
材料:鸡胸肉两块 料酒 生姜 橄榄油 蚝油 芝麻 椒盐粉 孜然粉 黑椒粉
①鸡胸肉,料酒一勺,生姜几片,丢进锅里水煮15分钟。
②鸡胸肉捞出,放凉一会,然后就开始手撕鸡胸肉了。
③把撕好的鸡胸肉丝放入橄榄油、耗油、芝麻、椒盐粉、孜然粉、黑椒粉、搅拌均匀(看自己口味适当的放调料)
④烤箱先预热200度,10分钟,搅拌好的鸡肉丝平铺在烤盘上,放进烤箱220度10分钟,拿出烤盘把鸡肉丝反面再180度烤5分钟,拿出烤盘凉一会。
⑤烤好的鸡肉丝就可以放进零食罐储存了。
2、 无糖无油紫薯饼
材料:紫薯一个 饺子皮适量 牛奶
①紫薯去皮后在锅中蒸熟(15分钟左右,筷子戳一下软了就是熟了)
②蒸好的紫薯捣成泥,加入少量牛奶(纯牛奶脱脂牛奶都可以),牛奶的量就是紫薯不干能成团就行
③紫薯揉成圆球状,放于饺子皮中,饺子皮封口(像包包子一样捏起来),压扁成饼状
④紫薯饼放于不粘锅中小火慢煎,一面煎熟后翻面煎另一面(最好用不粘锅)然后就完成啦。
3、无油版酥脆鸡米花
材料:鸡腿 面包糠 食盐 生抽 耗油 料酒 白糖 白胡椒粉 十三香 红薯淀粉 辣椒粉 鸡蛋
①大鸡腿洗净冷水浸泡半小时去除血水将鸡腿肉分割下来去掉鸡皮,切成小块。
②将切好的鸡块放入容器,放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺淀粉、半勺白胡椒粉、半勺十三香、一勺辣椒粉、适量食盐(小茶勺)搅拌均匀腌制一小时。
③打一颗鸡蛋打散,将腌好的肉块放入蛋液里蘸上蛋液后捞出,然后均匀的裹上面包糠确保每个部位都被面包糠包裹住放入烤盘中。
④ 烤箱180度预热五分钟,将米花放入200度烤20分钟(具体温度、时间要根据烤箱情况酌情而定每个烤箱都不同)蘸番茄酱更好吃哦。
4、无油酸奶燕麦棒
所需食材:浓稠老酸奶120克 低脂奶粉150克 即食燕麦片30克 低筋面粉70克 葡萄干20克 蔓越莓干20克
制作步骤:
1.将酸奶倒入大碗中,再加入低脂奶粉和低筋面粉,低筋面粉要过筛。如果要想热量更低可以用自制的无糖酸奶,但是口感会差一些。
2.接着放入即食燕麦片、蔓越莓干和葡萄干。
3.用刮刀将所有食材混合拌匀,再用手揉成面团,也不用过力揉搓,没有干粉状即可。
4.然后将面团移至案板上,上面覆盖一层烘焙油纸防粘,再用擀面杖擀成厚度约为0.6厘米的长方形面片。
5.将面片切成粗细均匀的条状,排放到铺有油纸的烤盘内。
6.烤箱提前上下火100度预热,将烤盘放入中层烤约50分钟。
7.取出烤好的酸奶燕麦棒移至烤网上,晾凉后可以装入密封罐保存,尽快食用完毕。
8.一款简单易做、低脂美味的无油酸奶燕麦棒就做好了,减肥期间可以用它当做充饥小零食,饱腹还不易长肉。
5、夏日必备!冻酸奶
材料:希腊酸奶(最好用浓稠一点的酸奶,如果酸奶太稀,冻出来的口感会比较像冰块)水果坚果(完全根据个人喜好,放一些梅果类的会比较好看也好吃)
①先准备一个小盘子(可以是烤箱盘或者是任何平底的盘子,保鲜盒也是可以的)、锡纸或者是烘培用的油脂(防止粘盘)
②将锡纸在盘子上铺好,然后均匀地铺上一层酸奶,将水果和坚果放在酸奶里。
③放入冰箱冷冻室冷冻四个小时后拿出,切成小块,然后就可以开吃啦。
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