一位村民吃庖汤肉身亡:这就是真相杀猪宴饮酒致使
一位村民吃庖汤肉身亡。据悉,杀猪吃庖汤肉更是是中国部分农村年底重要的民俗活动之一。杀猪吃庖汤肉是喜庆过年的前奏,而这样喜庆的日子中,贵州省遵义市一位村民参加好友家杀猪组织的“庖汤肉”,没想到事后竟然身亡了,那么这是怎么一情况呢?来了解下。
村民吃庖汤肉身亡
贵州省遵义市一位村民参加好友家杀猪组织的“庖汤肉”,没想到事后竟然身亡了,事情要从2018年的12月26日说起,当天同村村民孙某被好友邀请参加吃“庖汤肉”,在吃饭时喝了不少酒,喝完酒后孙某就感觉身体不舒服,便靠在沙发上休息,随后孙某家属发现孙某情况不对劲意识模糊,于是立即送往村上卫生院查看具体的情况。但因病情严重孙某随后被转至当地的人民医院进行医治,但经抢救无效身亡。
事后,孙某的家人认为,当天组织和参与饮酒的8名村民,负有不可推卸的责任,于是向其提出赔偿。2018年12月28日,经永安镇人民调解委员会组织调解,双方达成一致意见,由余某等7人每人赔偿2万元,责任最大的陈某赔偿28万元共计赔偿,死者孙某家人42万元人民币。
科普:杀年猪,吃庖汤
杀猪吃庖汤肉,讲究的是吃不完的肉,喝不完的酒。大幺盆里盐和花椒腌制着的肉随便去取,美味畅快无比。
吃庖汤就是杀猪后,请亲朋好友邻里乡亲一起吃用新鲜猪肉做的筵席,个别地方叫吃“杀猪菜”。在四川和重庆的广大地区,一直以来有过年杀年猪请吃庖汤的习俗。在原来条件不是很好的时候,并不是所有的家庭都要杀年猪,只有条件较好的家庭会杀年猪,杀年猪后一般要请邻里乡亲和亲朋好友吃“庖汤”。
而孩子们最关心的就是年前的吃“庖汤”了,因为能吃到新鲜的猪肉做的筵席,对于那个时代的孩子来说,是一件很奢侈的事情。如今天天大鱼大肉,孩子们不在想着那顿只有杀年猪才能吃到的美味。
现在人们条件好了,生活水平也提升了,冬腊月的蓬南乡村,几乎每天都有杀年猪的人家(没有喂猪的也要买一头猪来杀),然后用柏树桠熏一些腊肉,在四川和重庆,当然也包括蓬南,这,才叫过年。
虽然现在的过年没有原来的那种期盼,但吃庖汤这种习俗至今任在蓬南各乡村传承。杀年猪,吃庖汤,已成为蓬南人民一种约定的习俗。过去,吃“庖汤”是邻里乡亲和亲朋好友交流和沟通情感的重要方式之一,在每年的冬腊月农闲时候才杀猪吃“庖汤”。
今天,吃“庖汤”不仅是一次聚会和情感沟通,更是融合了尊老爱幼的传统美德,有庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来之意,是倡导和谐社会,发扬中华传统美德,实现中国梦的具体表现。
临近春节,走亲拜友饮酒注意事项
春节马上到了,对于爱酒的朋友们来说,走亲访友,免不了相聚一起喝喝喝。但你知道吗?全世界每年都有数百万起因饮酒而造成的人员伤亡。酒桌上、酒后究竟哪些事儿不能做?一起来了解一下,让我们的春节可以喝得尽心,喝得开心,喝得安全!
1、别劝酒
酒桌上,有些人喝酒的时候喜欢劝酒,感情深,一口闷,感情浅,舔一舔……对于喜欢喝酒,能喝酒的人来说,事儿不大,但对于不能喝的,别人劝酒,你是喝还是不喝?不喝,不给面子,喝了,自己的身体又受不住!
2、酒后不要立刻睡觉
酒精是靠肝消化,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。
建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。饮酒过量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,这种情况下家人要陪在身边,每隔两小时叫醒醉酒者,喝一点白开水,直到完全醒酒为止。
3、酒后不要服用醒酒药
醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状,但实际上却会将醉酒时间延长。
建议大量喝水,另外,还可以喝运动饮料,补充电解质。
4、酒后不要吃退烧药
酒精会和多数药品发生化学反应,并产生有毒物质。尤其不能服用退烧药,否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质,会导致肝脏发炎,甚至永久性损伤。如需服用,建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外,头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
5、酒后不要运动
酒精具有利尿作用,醉酒后体内水分流失更多,容易发生脱水,此时再锻炼会加重脱水危险。酒后游泳更危险,会使身体散热突然加快,引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。
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