女子嫌龙虾不干净放洗衣机清洗:20分钟后心疼了(真相图)
女子嫌龙虾不干净,放进洗衣机清洗,20分钟后却心疼不止。有一个女子名叫小丽,她就很喜欢吃龙虾,但是个人来说又比较懒,清洗龙虾是一个很费劲的事情,这可怎么办呢?就瞥到了自家的洗衣机,对啊,既然洗衣机可以洗衣服、鞋子,那么用来洗龙虾,那也应该是没问题。
女子嫌龙虾不干净放洗衣机清洗
一位龙虾爱好者,不过小丽这个人比较懒,觉得出去吃太浪费时间了而且还花很多钱,于是就买回一盘子龙虾,准备自己做,但是做龙虾肯定提前需要洗干净。不然小丽可是下不了嘴。小丽灵机一动看见卫生间的洗衣机瞬间打起了洗衣机的主意。
一想到这个好主意,小丽开心极了,自己都佩服自己的聪明才智啊!说做就做,小丽直接将所有龙虾都丢入了洗衣机里,在设定20分钟后,当小丽看到洗衣机里的龙虾,她瞬间不淡定了!
女子嫌龙虾不干净放洗衣机清洗
女子嫌龙虾不干净放洗衣机清洗
结果欲哭无泪,小龙虾肉都被洗掉了,光剩下了空壳子,真是亏大发了?得不偿失啊!这可真是心疼死她了,这么多龙虾可花了自己不少钱,没想到就这样浪费了。吃肯定是没法吃了,自己偷个懒的代价真是太大了!
下面教大家如何清理小龙虾
1、盐醋水浸泡
将小龙虾放入盆中,加上没过龙虾的清水,再加少许盐和醋拌匀,然后浸泡15分钟就行。在浸泡的过程中,小龙虾会四处爬动,所以腹部的脏东西基本都会被泡发出来。同时,盐醋水会促使小龙虾将体内的异物吐出来。这样就能实现小龙虾内外部的同时清洁,再用清水冲一冲就能把龙虾基本清洗干净了。
2、去除虾线
完成小龙虾的基本清洁后,去除虾线就是最重要的一个步骤了。这一点不仅很多饭店做不到,有些人在家处理时也会忽略。虾线其实是小龙虾的肠子,非常脏,吃起来也有腥味和沙粒感。那么虾线怎么处理呢?只要用手掐住尾巴中间的尾翼左右拧至断开,然后将虾肠慢慢拉出来就可以了。
3、清理虾胃
做完上面两步后,便可以采用大家常用的牙刷法,先将小龙虾体表、腹部刷洗干净。但是,这样洗干净后还需要去掉位于虾头部的胃。教大家一个小技巧:刀从龙虾头切下去一半以后就往外拉,这样一般可以将整个虾胃拉出来。虾胃里混杂着黑色和黄色的物质,黄色的是虾黄,味道鲜美,而黑色的是内脏,非常脏,应到去掉后洗净。
特别推荐:小龙虾的正确吃法步骤:一起来看看(详细图解)
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